こんばんわ。
仕事が忙しすぎてつらたんだから、
元気になる為に今話題の麻薬卵つくってみたよ。
皆さんHIKAKINさんのYouTube見ました？
超美味しそうだよね。
ソッコーで材料買いに走ったよ。
玉ねぎと長ネギとゴマ、唐辛子ね。
あとは家にあるものでオッケイ。
まず玉ねぎ半分と長ネギ半分(緑の部分)をみじん切りしてボールに投入。
そこにゴマ大さじ1と唐辛子2本、ニンニクチューブを投入。
砂糖じゃなくてパルスイートを大さじ1いれたよ。
カロリーを気にするお年頃。
まぜまぜ…
色がキレイだね。
んで、ゆで卵投入。
このままラップして冷蔵庫へ。
出来上がったのがこれ。
このタレ他に何にかけても絶対美味しい。
いつも作ってる煮卵と全然違う味だし、
簡単に作れるからレパートリーに加えちゃう。
皆も試してみてね。
えりぴよでした。
